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沈咏雪老師，將她多年輔導食物改運經驗，其中有關素食開運法則，一些精華與實用資訊，整理如下，供廣大網友及讀者參考！！

• 夫緣較弱的女人：多吃椰汁、椰子肉。

• 情緒起伏較大的女人：多吃百合。

• 缺乏鬥志的人：可時菇肉。

• 精力不足者：可多食芒果。

• 語言表達能力較差者：多吃荷蘭豆。

• 要皮膚華透者：多吃蘆筍。

• 經絡閉阻、淤血、風邪、全身骨痛：多吃西瓜。

• 心有千千結，常常不快樂者（略有憂鬱症者）：多吃菸鹼酸食物，例如乳酪、無花果每日３至５粒、綠豆糕一個，黑芝麻醬加在麵包上，生花生７～１４粒。吃維他命Ｂ６，列如香蕉、麥片、生吃蕃茄加一點沙拉、柳橙。

• 常失眠者：飲洋蔥湯，因洋蔥湯具有消除壓力，鎮定神經、增加自信力。用洋蔥炒香菇、或芽菜亦可解憂愁及失眠。

• 若夏天八字火旺之人，常有口臭，亦可吃洋蔥。

• 小孩零時方面，則應少吃巧克力、汽水及炸薯條。以上之食物，若有需求者，最好天天吃，量不宜多。

• 若常感破財現象：少吃油條（因其為高耗氧食物），若多吃會招來厄運，影響心情。

• 在吃時最好單獨吃，不宜混雜，隔３０分至１小時在吃其他的食物，對自己之命運應有加分的作用。

• 神經質者：
• 早、晚一個奇異果（亦可飲檸檬汁）。
• 吃芽菜加銀杏７～１４粒：一週兩次。
• 常吃菠菜、栗子、荷蘭豆。
• 每日早餐一個水煮蛋黃。
• 吃蕎麥麵，平時吃蕃茄汁。