任何一個人的運程，都深受八字五行影響。而一個人的「八字」與中醫研究五臟六腑的原理是相通的。中醫師透過「把脈」來了解一個人身體金(主肺)，木(主肝)，水(主腎)，火(主心)，土(主脾)，五行狀況做出評論，然後，依據五行所對應的五臟中草藥，來進行醫療。因此從八字可亦有吃出記憶力及開啟智慧的食物，增加平衡運程。
在日常飲食中，能啟開智慧，增進記憶力食物是什麼呢？現在依出生年、月、日，簡單區分為二類──
一、 生於國曆2月4日-8月7日出生者，在五行用神粗略定為缺『金、水』，用神『金、水』。
二、 生於國曆8月8日-2月3日出生者，五行用神粗略定為缺『木、火』，用神『木、火』。
【用神木火的食物】
1. 羊肉：
羊肉為熱土，尤其冬天生於晚上9:00至清晨3時生者，更應多吃，則會增強懶孩子的鬥志及進取心。
下列一道菜請參考：淮山燉羊肉湯
材料：
新鮮山藥1條(約1.5斤)，羊肉1.5斤，老薑1塊
調味料：
鹽適量 酒3大匙
作法：
(1)羊肉切成塊狀，用滾水汆燙3~4分後，撈起洗淨。
(2)山藥去皮，切成塊狀；老薑洗淨，拍散。
(3)將所有材料放入燉鍋中，加水至蓋過材料，並加鹽，隔水燉3小時，起鍋前加入酒即成。
2. 動物內臟：
例古時要考狀元的人吃豬肝、豬肚、豬心之『及第粥』便三元及第，因這些豬內臟有治腦之作用。
3. 水煮蛋，茶葉蛋之蛋黃很補腦，尤其早餐吃更佳。
4. 核桃：
核桃五行為木、火，像人腦，這是形相上以形補形，營養學家已證明，核桃有補腦之功用。
5. 辣椒：
辣椒含維他命Ｃ很多，得感冒的人容易疲倦，腦筋亦較不靈光，吃辣椒則不易感冒。
6. 紅蘿蔔：
紅蘿蔔含維他命Ｃ是眾多蔬果中最高， 每週飲２－３次紅蘿蔔汁，可份外聰明。
7. 奇異果：
奇異果五行亦屬木、火，維他命Ｃ相當豐富，每天吃一個，亦可增加智慧。
8.竹筍：
竹筍所含的豐富成分，將成為多巴胺（DOPAMINE）的原料，而【多巴胺】是一種在腦內擔任重要任務的物質，【多巴胺】對思考力，集中力，以及身體的運動機能有關連，【多巴胺】也就是幹勁、思考力、集中力的泉源。【多巴胺】在腦內大量被分泌後，將使一個人感覺神清氣爽。竹筍一年到尾均可吃到，就算沒有新鮮的竹筍，超市也有很多罐頭裝的水煮竹筍，不妨多加利用。希望孩子腦筋靈光的父母，以及在競爭激烈的社會人士，為出奇制勝不妨多吃竹筍，而竹筍是一種好蔬菜，就算多吃也不會中毒。
【用神金水的食物】
1、生魚片：
生吃魚片只要合乎新鮮衛生，是直接吸收營養的聰明人。
2、牛肉：
牛肉屬濕土，是散熱的五行，尤其想當領導者，應該多吃，將可增加鬥志力。
下列一道菜請參考：馬鈴薯炒牛肉絲
材料：
牛肉絲4兩
馬鈴薯2個
蔥2支
調味料：
鹽少許
A醬油、酒各1茶匙
糖、油各2茶匙
作法：
(1)牛肉絲加調味料A醃拌20~30分鐘
(2)馬鈴薯洗淨，去皮，切成粗條;蔥洗淨，去老葉及根頭，切成1.5寸長的段。
(3)炒鍋加油2湯匙燒熱，大火爆炒牛肉絲至熟，盛出。
(4)利用鍋肉餘油，將馬鈴薯條炒至表面變色，加水2大匙及少許鹽，加蓋燜煮5~6分鐘，倒入已炒好的牛肉絲及蔥段，炒拌均勻，即可盛盤。
3、海帶、海草、海苔：
以上五行屬水，尤其吃海帶最有益，也最能開運，若夏天出生的人, 出生時間於早上9:00至下午1:00生時者，更應多吃。
4、喝豆漿：
每週最少喝三次豆漿，平時三餐則可多吃豆腐。
5、吃蒸魚、吻仔魚：
蒸魚是大多的人最佳的食物，尤其中餐吃效果更佳，吻仔魚全身整個吃，能保持的能量也愈大，愈有活力。
6、吃多點芽菜：
芽菜生吃具有開運效果、八字欠水者更要多吃。
下列一道菜請參考：清炒豆苗
材料：
豆苗12兩
調味料：
鹽1/2湯匙
糖、酒各1茶匙
作法：
(1)豆苗洗淨，摘除老硬梗部，切成2寸長段，瀝乾水分。
(2)鍋內加油1大匙燒熱，倒入豆苗快速拌炒，再加入調味料炒拌勻，即刻熄火，迅速盛盤。
7、早上起床一杯水：
火旺的人每天早上空腹時喝一杯水，起床最好也沖個澡，則整天精力十足。
8、吃魚頭、魚眼睛：
多吃魚頭、魚眼睛則聰明又好運。
下列一道菜請參考：鮭魚頭火鍋
材料：
高湯1000CC
鮭魚頭 600g
碎豬絞肉 100g
洋蔥 50g
蒜苗 80g
泰式冬粉 150g
番茄 80g
番茄醬 60g
沙拉油適量
作法：
(1)鮭魚頭洗淨，瀝乾水分備用。
(2)燒熱油鍋，放入鮭魚頭炸熟後，盛出備用。
(3)高湯煮沸後，放入豬肉醬，番茄、番茄醬、洋蔥、冬粉、鮭魚頭煮沸，最後加進蒜苗即可。
以上的五行助運，如能盡量吃，將有助腦力激發，亦可補足自己先天不足而帶來好運！
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